Foto: Leaneen
”Kokosova bajadera bo všeč vsem, ki obožujete kombinacijo čokolada + kokos. Ni zahtevna za pripravo, je brez peke in veliko se je nareže, zato je super poleg peciva za večje zabave. Ta recept ima mami zapisan v svojem zvezku z recepti in ga uporabljamo že vsaj 15 let.
Če se ne motim je zelo podoben zapisan tudi v Ramini knjižici receptov. Moj je malo spremenjen, saj tisti vsebuje preveliko količino sladkorja. Edina malo težja stvar pri kokosovi bajaderi je rezanje, saj je potrebno malo več potrpežljivosti in natančnosti.”
Food blogerka Leaneen nam svetuje, kako s čokolado in kokosom brez peke ustvariti čudovito pecivo za velike zabave.
________________
Kaj prekomerno okusnega pa lahko še najdete pri nas? Preberite spodaj.