”Vanilijeva torta s hruškami in orehovim biskvitom vas bo gotovo očarala. Pregrešno dobra jesenska torta je narejena iz samih finih sestavin, ki mene spominjajo na barvite jesenske dni. Sestavljajo jo orehov biskvit, bogata domača vanilijeva krema in sočne hruške. Po želji lahko uporabite tudi kakšno drugo jesensko sadje, npr. jabolka. Vanilijeva krema pa je vsestransko uporabna za različne torte, šamrole (klik za recept), princeske, sladice v kozarcu (klik za recepte). Na to torto sem zelo ponosna, saj mi je v prvo uspela tako, kot sem si jo zamislila. Pa še pri fotografiranju mi je bila topla jesenska svetloba v veliko pomoč.
Samo še dve torti in se konča moj letošnji 12-mesečni tortni izziv, kjer sem si zadala, da bom vsak mesec pripravila eno torto. Izziva sem se lotila zato, ker sem pred tem v celem življenju naredila samo 3 torte in me je bilo zato peke torte nekako “strah”. No, zdaj v peki tort, kljub temu da me nekatere malo hecajo, zelo uživam. Vse moje torte si lahko ogledate TUKAJ.”
Recept najdete tukaj.
_________________
PREBERITE ŠE: