DOBRO MESTO – AMSTERDAM
UTRINKI Silvie Jerman
»Življenje v Amsterdamu je zelo na ‘easy’, če ga primerjam z življenjem v Ljubljani, takšen je njihov slog,« pravi Silvia Jerman, ki s svojima otrokoma že skoraj dve leti živi na Nizozemskem (je povedala marca 2015). Mesto je oboževala že od prvega srečanja in pot jo je kasneje pripeljala do selitve. Njen hobi je njen poklic, stiliranje ljudi in dekoriranje prostorov. Zdaj je v iskanju prostora za svoj posel. »Se mi zdi, da bi lahko ves dan pripravljala stylinge za revije in dekorirala domove. Vedno me navdihujejo Skandinavci s svojo čistino in preprostim izrazom lepega.« Rada potuje. Na sosednji hrib s kolesom, nazaj v Slovenijo, naokoli po Evropi, Skandinaviji in z zimskimi pobegi na Tajsko ali Malezijo. Enkrat pa pride na vrsto tudi skrita želja Japonska. Ljubi psihoterapijo, energije, spoznavanje sebe, ker tako preprosto je to, kar je.
Silvia s hčerko
Še dobro, da se nizozemščine šele učim, saj včasih prav pride, da vsega ne razumem, ker lahko v miru, sama s sabo spijem kavo in drugih ne slišim. Imajo pa v Amsterdamu tako močan naglas, da slišiš samo hhhhhh. In ko želim govoriti nizozemsko, mi takoj odgovorijo v angleščini. Šestdeset odstotkov ljudi tukaj ni Nizozemcev in angleščina je najpogostejši jezik.
Najlepše je življenje brez avta …
… vse se dogaja na kolesu. Vsakdanja telovadba. Mesto ima čudovito energijo, ravno prav piha, da zmeša vse v zraku (smeh). Arhitektura je super, življenjski stil ljudi mi je všeč, govorica, navade. Ob prvem soncu so vsi na ulicah in kofetkajo, popoldanska kosila, parki so polni …
Dance music festival in King’s day …
… sta le dva izmed mnogih zabav in kulturnih dogodkov v mestu. Dance festival se dogaja poleti na različnih krajih. Nihče pa ne želi zamuditi kraljevega dne. Veliko je tudi DJ festivalov, saj so najboljši DJ itak Nizozemci. Za kakšen klasični koncert pa je treba zaviti v čudovito stavbo Concertgebouw.
Živim zraven največjega mestnega parka …
… Vedno se pohecam, da imam največji atrij. Vondel je čudovit, vsi športajo tam, se sončijo, sprehajajo pse ali pa se samo vozijo čez park v službo. Kljub temu pa še vedno najdeš kotiček zase. Pred dvema letoma so v park spustili 500 papagajev in še danes jih slišiš.
OGLASNA VSEBINA
Nizozemska kuhinja ni preveč po mojem okusu …
… zato raje zavijem v kako azijsko restavracijo. Sicer pa je kultura tukaj tako mešana, da skoraj že težko najdeš »Dutch kitchen«. Priporočam Thai Fusion, Hello Sushi, Restaurant de Thai.
Če pa si želite domače gurmanske posebnosti …
… brez sira in krompirja pač ne gre. Značilne Bitterballen (mesne krogle), haring (surove ribe), stamppot (klobase in zmešan krompir z zelenjavo). Da ne pozabim na njihov zajtrk, kruh s čokoladnimi mrvicami, oliebollen (ocvrte miške) in poffertjes (mini palačinke).
Trgovine so tukaj nekaj posebnega …
… in to, da jih ogledujem in raziskujem, to počnem najraje. Veliko trgovin s konceptom z bari je tu. Hutspot, Sissy-boy Homeland, Friday next, Coton cake, Anna Ninna … Skoraj na vsakem vogalu kaj lepega.
Ljudje so odprti, preprosti, komunikativni in neposredni …
… na kar se še navajam, povejo, kar mislijo, in od tebe je odvisno, kako to vzameš. Izmenjujejo si izkušnje. Všeč mi je, da so odprti in se podpirajo. Tako je že v šoli in zato moja otroka rada hodita v šolo.
Foto: arhiv gostje in Pixabay
______________
Povzeto po članku DOBRO MESTO, revija Goodlife marec 2015
_______________
AMSTERDAM JE TAKO NA IZI, DA VAS BO OMREŽIL IN NE BOSTE ŽELELI DOMOV. PARKI, KANALI IN KOLESA. TO JE VAJB ZA PRVE POMLADNE POČITNICE.
KOMPAS VAS V AMSTERDAM PELJE PRAV ZA KRALJEVO VSEORANŽNO ZABAVO. DOŽIVITE JO!
_____________
Če si že tu, preberi še tole …