Mame imajo prav: zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. Ne daje le energijo za začetek novega dne, ampak je tudi povezan z mnogimi koristmi za zdravje, vključno ... Preberi več...
OBEDOVANJE S STILOM
Capra, koza po latinsko ali staro ime za Koper, nekdaj otok, na katerem so se pasle koze. Naključje, da je restavracija odprla svoja vrata ... Preberi več...
Spet smo tu. Še ena Velika noč z dobro znano babičino specialiteto oziroma ''ambasadorko Slovenije.'' Potica je ena od izvirnih slovenskih sladic, ki se je na S... Preberi več...
Kulinarični svet v malem letos prihaja v kar pet slovenskih mest
V petek, 23. marca, se bo ob 10. uri pričela težko pričakovana 6. sezona najbolj priljubljene kulinarične tržnice pri nas. Odprta kuhna bo na Pogačarjevem trgu ... Preberi več...
Vanilija z jagodami
Dragi moški, je sploh lahko kaj bolj dragocenega kot to, da si vzamete čas in svoji najdražji z ljubeznijo pripravite tole sladico za valen... Preberi več...
PAŠTETA S KONJAKOM IN POMARANČO
Pogovor nadaljujeva o poti njegovih jedi in katera je tista, ki ga spremlja že od začetka. Razkrije mi enega najstarejših rec... Preberi več...
Foto: Matevž Kostanjšek
Restavracija JB
JANEZ BRATOVŽ
Sedim v restavraciji JB, ki že vrsto let domuje v Plečnikovi zgradbi na vrhu Miklošičeve ces... Preberi več...
''Čokopomaranča je sladica v kozarcu, ki bo očarala vse, ki imate radi kombinacijo pomaranče in čokolade. Sestavljena je iz dveh plasti čokoladnega biskvita, čo... Preberi več...
''Kokosova gnezda so brez peke, hitro pripravljena in slastnega okusa. Spominjajo na rumove kroglice (klik za recept), saj sta tudi tukaj glavni sestavini kokos... Preberi več...
Foto: Lovro Rozina
Od nekdaj sem ljubiteljica japonske kuhinje. Zaradi njene preprostosti, svežosti sestavin, okusnosti ter estetike pripravljenih ... Preberi več...
